Apéros dînatoires sans gluten

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Classiques, exotiques, salées, sucrées… 50 recettes bio !

ISBN : 9782360982851.
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L’apéritif est un moment délicat pour tous ceux qui souhaitent supprimer ou limiter le gluten dans leur alimentation.

Son omniprésence dans les amuse-bouches courants ou dans les préparations industrielles, peut faire de ce moment festif un vrai casse-tête pour ceux qui sont atteints de maladie coeliaque ou simplement sensibles au gluten.

« Apéros dînatoires sans gluten » vous propose des recettes légères, gourmandes, traditionnelles ou même exotiques, inspirées du monde entier.
Frédérique Barral, fondatrice et rédactrice pour « Niépi », le premier magazine culinaire consacré au sans gluten, y dévoile 50 recettes salées ou même sucrées originales, saines et savoureuses.

Grâce à cet ouvrage, réalisez vous-même vos apéritifs dînatoires pour enfin profiter d’un moment convivial et partager du temps avec vos amis en toute sérénité.